Kagoshima Rib-Eye Wagyu A5

Rib-Eye adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Rib-Eye adalah salahsatu steak paling populer di karenakan daging dari bagian rib/ rusuk lebih berlemak. Lemak inilah yang menyebabkan daging nya lebih juicy dan beraroma.
Note:
Harga per 100 gram
Ketebalan 2cm
Cocok digunakan untuk:
Grilling / Steak
BBQ
Yakiniku